Jamón
Paleta
Lomo
Chorizo
Salchichón

Bacalao salado y desalado
Rodaballo salvaje
Pulpo
Calamar
Sepia
Vieiras
Buey de mar
Colas de langostino
Gambón argentino salvaje
Carne de buey de mar y centollo
Carne de Txangurro
Carne de Necora
Bocas de buey de mar
Caparazón relleno de buey de mar

Pimientos de piquillo
Berenjena vegana rellena
Alubia verde
Brócoli
Cardo
Corazón de alcachofa
Guisante
Menestra
Espárrago verde
Ensaladilla
Cebolla frita
Guindilla de Iparralde
Hongos
Habas finas
Puerro
Borraja
Coliflor
Preparado de tortilla de patatas

Atún
Bacalao
Arenque
Salmón
Sardina

Tarta de queso
Bolitas de leche frita
Tiramisú Savoiardi
Millefoglie
Crostata di Fichi e Noci
Crostata di Frutti di Bosco
Tarta de trufa, galleta y chocolate
Tarta de chocolate
Tarta de Whisky
Carrot and Nuts
Red Velvet
Tarta de crema, galletas y chocolate

Atún
Ventresca de atún
Boquerón
Anchoa
Bonito en escabeche
Tomate frito, triturado, entero
Pimiento de piquillo
Espárrago