Tarta de Whisky
Masa de yema con sabor a whisky rellena y recubierta con crema batida. Decorada con caramelo y cacahuetes crujientes.
Trufa Galleta y Chocolate
Tiernas capas de galleta bañadas en café con chantilly de nata y trufa con dulce de huevo, decorada con una fina capa de cobertura de caramelo.
Tiramisú Savoiardi
Mascarpone, base de bizcocho con galletas Savoiardi bañadas en café con una capa de crema mascarpone espolvoreada con cacao.
Red Velvet
Tierno bizcocho de cacao rojo con mermelada de frutas silvestres y crema de queso, decorado con bizcocho rallado y frutos rojos.
Muerte por el chocolate
Tierno bizcocho de chocolate relleno con una potente crema de cacao de primera calidad y decorado con delicadas virutas de chocolate.
Millefoglie
Finas capas de hojaldre y bizcocho rellenas de crema decorada con azúcar glas.
Crema, galletas y chocolate
Tierno bizcocho de cacao rojo con mermelada de frutas silvestres y crema de queso, decorado con bizcocho rallado y frutos rojos.
Crostata di frutti di bosco
Tarta de masa quebrada rellena con crema de vainilla, recubierta de un rico surtido con frutos silvestres y gelatina de albaricoque.
Crostate di fichi e noci
Tarta de masa quebrada rellena de crema, cubierta con nueces, avellanas, higos y cobertura de alabaricoques.
Carrot and Nuts
Delicioso bizcocho elaborado con zanahorias frescas y trocitos de nueces, recubierto por una fina capa de crema de queso, decorado con bizcocho rallado.
